用途及特点：

该套熬糖设备用于糖膏的连续性真空熬糖，自动抽真空，自动控温，糖果透明度高，操作简便。

技术参数：

一、化糖锅

 1.  容量：300L

 2.  重量：280kg

 3.  外形尺寸：1100*1100*1700mm 

二、储藏罐

 1.  容量：300L

 2.  重量：220kg

 3.  外形尺寸：740*740*1250mm

三、熬糖锅

  1.  生产能力：350-400kg/h

  2.  加热面积：2.45㎡

  3.  蒸汽压力：0.7-1.0mpa

  4.  蒸汽耗量：约100kg/h

  5.  糖液进入温度：110-115℃

  6.  出料温度：135-145℃

  7.  配用功率：定量泵，0.75kw；真空泵，5.5kw

  8.  外形尺寸：1900*1700*2300mm

  9.  整机重量：800kg